Menú 1
Para compartir: (4 a elegir)
- Cazoleta de Tomate y allioli
- Tabla de Quesos
- Surtido de ibéricos
- Mousse de pato con confitura de tomate
- Ensalada gourmet con queso de cabra
- Ensaladilla rusa/Marineras
- Langostinos cocidos (+5€)
- Patatas panaderas con huevos, jamón y pimientos de padrón.
- Croquetas de jamón o bacalao
- Patatas bravas
- Calamares a la andaluza
- Tartar de salmón (+3€)
- Berenjenas en témpura con miel de caña
Plato principal: (1 a elegir)
- Paella
- Gazpachos
- Solomillo de cerdo
- Pescado de temporada
Para beber: Barra libre de…
- Vino Blanco y Tinto
- Cerveza y tinto de verano
- Agua y Refrescos
25€ POR PERSONA
Consultar otras opciones
Catering para picar :
- Surtido de ibéricos con queso y panes
- Fuet imperial
- Nachos con queso y guacamole
- Hojaldres con embutidos
- Croquetas de jamón ibérico
- Volovanes al gusto
- Canapés variados
- Mini quiches de bacon y queso
- Tartaletas
- Brochetas
- Rollitos de Salmón
- Wanton de queso y langostinos
- Ensaladilla rusa
- Marineras (ensaladilla rusa con anchoa)
- Ensalada gourmet con queso de cabra
- Flores de melón con jamón
- Tartar de salmón
- Hummus con crudités
- Tortilla de patatas
- Chupitos de Salmorejo
- Cocas de pisto con atún y bacon con cuatro quesos
- Mini-bikinis de:
- Jamón dulce con crema de queso y trufa negra
- Salmón ahumado con crema de queso
- Vegetales
- Saladitos variados
- Croissant vegetal
- Mini hamburgesas
- Mini hot dogs
- Montaditos variados
Si te apetece otra cosa… pídela!
Menú 2
APERITIVOS (5 a elegir)
- Jamón y queso manchego.
- Mousse de foie caramelizado con mermeladas.
- Twister de langostinos.
- Croquetas de cabrales
- Patatas pochadas con dátiles, hongos y huevos rotos.
- Queso fresco en tempura con mermelada de tomate.
- Langostinos hervidos con agua del mediterráneo.
- Buñuelos de crema de Salmón del Norte.
- Ensalada Mediterránea (lechuga mezclum con picadillo de cebolla y jamón, vinagreta de frutos secos)
- Ensalada capresse (Tomate, mozarela, aceite de albahaca)
- Ensalada pescador (Tomate rallado, Ac.oliva, alcaparras, cebolla, Anchoas del cantábrico y atún ahumado)
SORBETE (1 a elegir)
- Sorbete de mojito cubano
- Sorbete de mandarina con Cointreau
PLATO PRINCIPAL (1 a elegir)
- Secreto a la salsa ibérica con jamón.
- Solomillo en medallones con salsa de Oporto con crema de setas.
- Bacalao con salsa de chipirones y brocheta de verduras.
POSTRE (1 a elegir)
- Tarta de comunión/ boda
- Muerte por chocolate.
BEBIDA
- Vino tinto Crianza, Vino blanco de Rueda, cava y sidra.
- Incluido pan con tomate y ali- oli.
35€ POR PERSONA
Si prefieres algo más tradicional, te ofrecemos:
Arroz abanda 7€
Arroz con Pollo o costillas y verduritas 6€
Gazpacho Manchego 6€
Caldereta de Marisco 7€
Coca de pisto y atún
Coca de bacon/jamón con queso
Coca de embutido
Coca de verduritas
15€ unidad (tamaño grande)
